admin | Recept, receptek

Szerző arhívum

Barackos pizza
Posted by admin
- Pizza receptek
Jan9
Hozzávalók: 1 dkg élesztő, 25 dkg liszt, 1 tojás, 3 dkg olvasztott vaj, 1 csipet cukor, 20 dkg meggylekvár, 10 dkg mandulaforgács, 20 fél barack (konzerv is lehet). Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 1 evőkanál langyos vízzel, és 15 percig állni hagyjuk. Ezután hozzákeverjük a lisztet, a tojást, a vajat, a cukrot és kb. 1 dl vizet. Sóval ízesítjük, és addig keverjük, amíg a tészta fényes lesz, és nem ragad a kezünkhöz. Meleg helyen kb. 30 percig... more »
A legfinomabb pizza
Posted by admin
- Pizza receptek
Jan9
Hozzávalók: 140ml langyos víz 1tk só 1/2 tk cukor 15ml olivaolaj 225g liszt 1tk citromlé 1/2 csomag szárított sütőélesztő Feltét: pizzakrém sajt ... Elkészítés: Összegyúrjuk tésztát, megkelesztjük, kinyújtjuk, 26cm-s kerek pizzaformába elég az egész. Megkenjük pizzakrémmal, megszórjuk reszelt sajttal, most a választott feltéted és a végén még rakunk rá reszelt sajtot.... more »
Atkins Pizza
Posted by admin
- Pizza receptek
Jan9
Hozzávalók: hússzeletek paradicsomszósz oregánó bazsalikum fokhagyma, vöröshagyma por sajtok vöröshagyma Elkészítés: Alap: Vékonyra klopfolt tetszõleges típusú hússzeleteket fektessünk egy pizza tepsi aljára. Fûszerezzük sóval vagy szósszal. Süssük kb. 10 percig. Ha lyukak keletkeznek, akkor tömjük be õket hússal és süssük még tovább. Szósz: 4,5 dl paradicsom szószt keverjünk össze oregánóval, bazsalikummal, fokhagyma- és vöröshagyma porral.... more »
Parasztos pizza recept
Posted by admin Uncategorized Jan9

pizza alap recept ozzávalói ld pizaa alap recept 15 dkg vékony karikára vágott hagyma 2 gerezd zúzott fokhagymát kevés olívaolaj füstölt húsos kolozsvári szalonna 1-2 paradicsom ízlés szerint só, bors, bazsalikom 10 dkg sajt, lgjobb a parmezan, de a trappista is megteszi A parasztos pizza elkészítése: Pizza alap recept elkészítése ld pizza alap recept! 15 dkg vékony karikára vágott hagymát és 2 gerezd zúzott fokhagymát kevés olívaolajon üvegesre pírí... more »
Margherita pizza recept
Posted by admin Uncategorized Jan9

Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztõ 45 dkg finomliszt 1 púpozott mokkáskanál só a nyújtáshoz: 3-4 evõkanál liszt a feltéthez 6-8 evõkanál olaj (lehetõleg oliva) a tetejére: 60 dkg érett paradicsom 8 szardellafilé (a szardíniához hasonlóan konzervként kapható) 30 dkg pizza mozarella sajt (a lé nélküli fajta) 8 bazsalikomlevél só, õrölt bors, csipetnyi oregano 4 evõkanál reszelt parmezán sajt Margherita pizza elkészítése: Az éleszt... more »
Gombás pizza
Posted by admin Uncategorized Jan9

Hozzávalók: 10 dkg sima liszt 20 dkg grízes liszt 2 dkg élesztőt langyos víz 1 dl étolaj vagy olivaolaj só reszelt gyömbér 20 dkg gomba 10 dkg sajt Gombás pizza elkészítése: A két fajta liszet összekeverjük, majd öklünkkel egy kis mélyedést alakítunk ki rajtta, amelybe belemorzsoljuk a 2 dkg élesztőt.Egy kevés langyos víz segítségével kovászt készítünk, ezután az egészet letakarjuk egy tiszta konyharuhával és várunk, amíg az élesztő felfu... more »
Lisztérzékenyeknek pizza alaprecept
Posted by admin Uncategorized Jan9

Hozzávalók: 2 vagy 3 dl víz, amennyit a liszt felvesz fél kilo Mester féle pizzaliszt 5 dkg margarin 4 dkg élesztő Pizza elkészítése: Egy tálba öntjük a 2 dl vagy 3 dl vizet, ezután a lisztet, a margarint, az élesztőt összedolgozzuk. A kidolgozott tésztát sütőpapírra helyezzük, majd kiterítjük. A tetejét megkenjük pizzaszósszal vagy fokhagymás tejfölös szósszal és olyan feltétet teszünk a pizzára, amilyet csak szeretnénk, majd előmelegített süt... more »

3. oldal a 37 oldalból « 1 2 3 4 5 » ... Utolsó »