Hozzávalók:
1 db kör alakú piskótalap, 2 evõkanál baracklekvár, 1 csomag gesztenyemassza, 1 kg alma, 1 citrom leve, 10 dkg cukor, szegfûszeg, fahéj.
A krémhez: 2 dl tej, 2 tojássárgája, 1 csomag vaníliás pudingpor, 5 dkg cukor, 3 dl tejszín, 1 teáskanál zselatin.
Az almát apró darabokra vágjuk, és a citromlével, cukorral, fahéjjal, szegfûszeggel ízesített vízben puhára fõzzük, majd leszûrve kihûtjük. A pudingport a tojássárgájával, a cukorral, a tej...
more »