pizza alap recept ozzávalói ld pizaa alap recept 15 dkg vékony karikára vágott hagyma 2 gerezd zúzott fokhagymát kevés olívaolaj füstölt húsos kolozsvári szalonna 1-2 paradicsom ízlés szerint só, bors, bazsalikom 10 dkg sajt, lgjobb a parmezan, de a trappista is megteszi A parasztos pizza elkészítése: Pizza alap recept elkészítése ld pizza alap recept! 15 dkg vékony karikára vágott hagymát és 2 gerezd zúzott fokhagymát kevés olívaolajon üvegesre pírí... Recept fojtatása »

Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztõ 45 dkg finomliszt 1 púpozott mokkáskanál só a nyújtáshoz: 3-4 evõkanál liszt a feltéthez 6-8 evõkanál olaj (lehetõleg oliva) a tetejére: 60 dkg érett paradicsom 8 szardellafilé (a szardíniához hasonlóan konzervként kapható) 30 dkg pizza mozarella sajt (a lé nélküli fajta) 8 bazsalikomlevél só, õrölt bors, csipetnyi oregano 4 evõkanál reszelt parmezán sajt Margherita pizza elkészítése: Az éleszt... Recept fojtatása »

Hozzávalók: 10 dkg sima liszt 20 dkg grízes liszt 2 dkg élesztÅ‘t langyos víz 1 dl étolaj vagy olivaolaj só reszelt gyömbér 20 dkg gomba 10 dkg sajt Gombás pizza elkészítése: A két fajta liszet összekeverjük, majd öklünkkel egy kis mélyedést alakítunk ki rajtta, amelybe belemorzsoljuk a 2 dkg élesztÅ‘t.Egy kevés langyos víz segítségével kovászt készítünk, ezután az egészet letakarjuk egy tiszta konyharuhával és várunk, amíg az élesztÅ‘ felfu... Recept fojtatása »

Hozzávalók: 2 vagy 3 dl víz, amennyit a liszt felvesz fél kilo Mester féle pizzaliszt 5 dkg margarin 4 dkg élesztÅ‘ Pizza elkészítése: Egy tálba öntjük a 2 dl vagy 3 dl vizet, ezután a lisztet, a margarint, az élesztÅ‘t összedolgozzuk. A kidolgozott tésztát sütÅ‘papírra helyezzük, majd kiterítjük. A tetejét megkenjük pizzaszósszal vagy fokhagymás tejfölös szósszal és olyan feltétet teszünk a pizzára, amilyet csak szeretnénk, majd elÅ‘melegített süt... Recept fojtatása »

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 20 dkg brokkoli 1 szál póréhagyma 10 dkg ementáli sajt kevés paprikakrém 1 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál ketchup 1 tojás 1 húsleveskocka só bors Zöldséges pizza elkészítése: A zöldségeket néhány perc alatt fÅ‘zzük puhára lobogó vízben, majd szűrjük le és tegyük félre lecsöpögni.A ketchupot, a mustárt és a paprikakrémet jól keverjük össze, majd hígítsuk fel az 1 dl vízben feloldo... Recept fojtatása »