|
Ajánlott szakácskönyvek / Kapcsolodó szakácskönyvek / Megvásárolható szakácskönyvek
|
| 350 VILÁGHIRŰ RECEPT |
| 33 recept mikrohullámmal - lépésről lépésre |
| 50 RECEPT AZ ESZMÉNYI ALAKÉRT |
| 77 REMEK REFORM RECEPT |
Hozzávalók
8 szelet kenyér
40 dkg paraj
8 dkg vaj
15 dkg trappista sajt
30 dkg gomba
1 gerezd fokhagyma
só
Elkészítés
A nyers parajt megtisztítjuk, megfõzzük és leszûrjük. Megforrósítjuk a vaj felét, beletesszük a parajt, majd sóval, borssal, tört fokhagymával ízesítve átforrósítjuk. Megpirítjuk a kenyérszeleteket, megvajazzuk, bevonjuk a fûszeres parajjal és erre cikkekre vágott párolt gombát terítünk. Mindegyiket egy-egy sajtszelttel befedjük és a sütõben addig sütjük, mag a sajt rá nem olvad.

Hozzaadás a kedvencekhez