Hozzávalók kb. 50 db-hoz:

A tésztához: 15 deka túró, 1 citrom reszelt héja, 6 evõkanál napraforgóolaj, 6 evõkanál tej, 12 deka cukor, 30 deka liszt, 1 csomag sütõpor.
A töltelékhez: 10 deka lekvár, 5 deka darált dió.

Elkészítés: A túrót elkeverjük a cukorral, olajjal, tejjel és a citromhéjjal. A sütõporral átszitált lisztet belegyúrjuk a túrómasszába. Belecsavarjuk fóliába és 1 órán át pihentetjük, majd kinyújtjuk kb. 40X40-es lappá.
A töltelékhez a lekvárt felmelegítjük, megkenjük vele a tésztát, majd megszórjuk a dióval. Ezután feltekerjük, majd mielõtt felszeletelnénk 1 órára újra hidegre tesszük. Kikent sütõlemezre tesszük a csigákat, 2-es gázsütõ-fokozaton, ill. 175*C-on kb.15 percig sütjük. Frissen sülve istenien finom!
Én egyszerre 3-4 adagot szoktam összeállítani,  a tészta nagyon jól bírja a mélyhûtést. Vigyázat! Nagyon nehéz megállni, hogy ne egyél meg legalább ötöt egyszerre. : )

Hozzaadás a kedvencekhez